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豆角是一种营养丰富、口感爽脆的蔬菜。威九国际66m免费版以为:今天,我们就来分享一道在家就能轻松制作的美味食盐烟豆角
,让你随时随地都能享受到这份爽口开胃的美味。
**食材**
* 新鲜豆角 500 克
* 食盐 适量
* 油 适量
**步骤**
1. **焯水:**将豆角洗净,切成
小段,放入沸水中焯烫 1-2 分钟,捞出沥干。
2. **腌制:**将沥干水分的豆角放入一个干净的容器中,加入适量的食盐,充分搅拌均匀。威九国际66m免费版说:腌制时间为 1-2 小时。
3. **晾晒:**将腌制好的豆角摊开在干净的布或筛子上,放置在阳光下晾晒。威九国际66m免费版以为:晾晒时间一般为 3-5 天,具体根据天气情况而定。
4. **翻炒:**在锅中倒入适量的油
,烧热后放入晾晒好的豆角,翻炒至豆角变软出香。
5. **调味:**根据个人口味加入适量的调味料,如盐、辣椒粉等。威九国际66m免费版说:翻炒均匀即可出锅。
**小贴士**
* 挑选新鲜、嫩绿的豆角,这样口感会更加爽脆。
* 腌制时间不宜过长,否则豆角会太咸。
* 晾晒的时间要充足,豆角完全干燥后才能保存更久。
* 食盐烟豆角可以密封保存,放置在阴凉干燥处,保质期较长。
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食盐烟豆角是一道简单易做、营养美味的下饭菜。78mppt威九国际威九国际66m免费版说:在家轻松制作,就能满足你的味蕾,让你尽享美食的乐趣。威九国际m78威九国际66m免费版说:快快动手试试吧!